Stanchi del classico pesto alla genovese? Scendete verso sud. La splendida Sicilia offre molte alternative per primi piatti davvero indimenticabili. Fatevi tentare dal Pesto Siciliano di AURANTIA, solaurantia-arance-agrumi-prodotti-tipici-di-sicilia-pesto-sicilianoo frutti tipici della terra di questa splendida regione: pomodori secchi, noci, finocchietto selvatico, basilico e origano, una festa di colori e sapori.

Gustalo al meglio così: fai saltare in padella due pomodori con una cipolla (o uno scalogno) e un po’ di porro. Aggiungi un cucchiaino di Pesto Siciliano scelto da AURANTIA. A piacere, aggiungere del pangrattato tostato in padella per rifinire il piatto.

Fusilli al Pesto Siciliano

Ingredienti:

-   pomodori pachino o piccadilly;

-   cipolla o scalogno;

-   un cucchiaio di Pesto Siciliano AURANTIA;

-   pangrattato.

 

Il Pesto Siciliano di Aurantia è concentrato; pertanto ne basta una piccola quantità per arricchire di gusto i tuoi piatti.