Ingredienti:

  • 2 uova intere;
  • 8 cucchiai di zucchero;
  • 14 cucchiai di farina;
  • 6 cucchiai d’olio;
  • il succo di 2 arance;
  • la buccia grattugiata di 2 arance;
  • ½ bicchiere di latte;
  • 2 bustine di lievito.

 

Procedimento

Mescolare tutti gli ingredienti, a partire dalle uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare il tutto in una teglia imburrata e infornare. Cuocere per circa 30 minuti a 180° C e la torta è pronta!