Descrizione
Moro
La rossa intensa
Coltivata da AURANTIA nei suoi meravigliosi jardini, nel territorio di Francofonte, la sua polpa di colore rosso vinoso è straordinariamente succosa e priva di semi. La sua particolare pigmentazione è dovuta agli sbalzi termici e alla presenza del vulcano Etna che dona a questa arancia un sapore unico e delle eccezionali proprietà organolettiche.
Come tutte le arance soggette a stress termico, l’arancia Moro produce una maggiore quantità di sostanze protettive necessarie per difendersi da condizioni ambientali sfavorevoli, sostanze che pigmentano la sua polpa, colorandola di un rosso intensoe rendendola un concentrato di proprietà benefiche. La sua polpa eccezionale contiene infatti grandi quantità di antociani, potenti sostanze antiossidanti; inoltre, le arance pigmentate sono naturalmente più ricche di vitamina C e sali minerali.
Il gusto dell’arancia Moro è vigoroso, intenso e il suo colore vivace. La sua pianta, solo se coltivata in questo territorio unico al mondo, regala frutti come questi, ineguagliabili per gusto e proprietà benefiche. La sua polpa compatta e incredibilmente succosa vi conquisterà.
Provatela fresca o per fare il pieno di energia in spremute dal sapore eccezionale che fanno bene al cuore e alla salute.
Periodo di maturazione: da dicembre a marzo
Sanguinello
La piccola screziata
Il suo profumo fresco e delicato e il suo gusto dolce ed acidulo la rendono tra le varietà di arance siciliane più amate in Italia e all’estero. Coltivata da Aurantia nei suoi jardini in provincia di Siracusa, questa arancia squisita matura a febbraio, ma si conserva sulle piante fino ad aprilequando il frutto ha raggiunto le sue caratteristiche organolettiche ottimali.
L’arancia Sanguinello è più piccola e dalla forma leggermente ovale, la sua buccia è compatta e gialla chiara con delle sfumature rosso acceso; la sua polpa è morbida e piena di succo, particolarmente dolce e di un classico color arancio con molte screziature rosse.
Provatela fresca o per realizzare delle spremute indimenticabili.
Periodo di maturazione: da febbraio fino ad aprile
